행복농원이야기/영농일지 썸네일형 리스트형 홍로 과원 전정을 시작였어요 1월의 농사일이 시작되었어요 나무를 다듬고 쓰다듬는 일이지요 2019년 올해의 풍년 농사와 맛있고 건강한 사과생산을 위한 작업입니다 아직 작업을 하지않은 홍로나무의 모습입니다 2019년 추석사과로 알려져 있지요 노랗게 보이는것을 나방종류의 해충들이 기피하는 야간에 점등되는 조명이지요 물론 전지는 하지않았구요. 왼쪽은 전지가 완성된모습 오른쪽 은 톱있는곳까지 마무리된 모습입니다 작업전의 모습 작업후의 모습 마무리된모습입니다 작업이 된모습 뒤에보이는것은 봄에 꽃이필때 서리가내리면 피해를 최소화시켜주는 방상팬입니다 저녁무렵 작업이 마무리된것입니다 한해의 풍년 농사를 기원하면서 행복농원의 2019년 영농작업이 시작되었어요 행복하세요, 더보기 사과즙 맛있어요! 사과즙이 맛있어요 행복한 사과즙 일자로 일어서있는 사과즙 눈내리는 날 정원에서 맛있는 행복농원의 사과즙 한컷 행복한 사과쥬스 100% 사과로 만들어져서 상큼한 사과맛이 살아있는 사과한개 의 맛 색소 방부제 향료 설탕 전혀 들어가지않고 오로지 자연스럽게 익은 사과 아이들이 좋아하는 케릭에 맛! 또한 일품 행복농원의 사과로 만들어 보았어요 당도는 약 15브릭스정도 됩니다 더보기 감홍사과 체험행사 귀여운 아이들 10월 22일 감홍과원에서 가족단위로 농원에 방문을 하여 사과따기 체험을 하였어요 행복해 보였어요 참으로 보기 좋았답니다. 티없이 사과따기 를 하고 있는 아이들을 보고 그보습이 너무 보기 좋아서 올렸어요 아이들끼리 서로 포즈 포즈 취하면서 참 밝게 자라고 있구나. 엄마와의 유화되는 모습을 보고 한편으로 우리 아이들 자라던 생각이 나네요 엄마와 포즈 취하고 멋도 부릴줄 아네요 멋쟁이 형제들 포즈 형은 더 멋더러지게 한손에 한개의 사과를 들고 또 ! 한개 두개 들고 근엄하게 사진한번 찍어 주세요 멋지게 서운할뻔 했네 마지막으로 아빠도 한개 따봐야지 상자가득 가득 따가지고 좋아하는 아이들 허뭇~!~~ 나의 보금자리 가정 나의 집으로 행하는 발걸음이 무척 가볍게 그리고 글을 쓸수 있도록 허락하여주신데 대해 무척.. 더보기 옛길 박물관앞에서.......... 행복농원사과 판매부를 을 앞에두고 문경새재에 자리잡고 있는 옛길 박물관전경입니다. 앞에 연못에는 잉어들의 천국이고요 행복농원의 감홍사과를 오른손에들고 선보이는 행복농원의 사장님 팔아~퍼시겠어요 부모님과 아이들 박물관앞 정원에 있는 바위 위에서 놀고 있는중~~ 사과를 손에 들어주었어요 눈가에 미소가 넘치는 어린 4공주님들 너무 좋아하면서 잼있게 시간을 보내고 있네요 깜찍하게 윙크하듯 눈도 찡긋 넘귀여워 넘~~~~ 맛있는 사과는 엄마에게 더놀고 싶어~~~ 바위 위에 나란히 앉아있는 4공주님들 깜찍 포즈 한컷. 문경새재 옛길 박물관 앞에서 행복농원과 함께 하였어요. 더보기 맛있는 사과찾아보기 아래의 사진은 문경 행복농원의 홍로 사과이다. 맛있는 사과를 만나기란 참으로 어렵다 그래서 나의 경험으로 말하여본다. 사과 색택이 검붉다고 사과가 맛있는것은 아닌것 같다 사과가 익어 당도가 높으면 색택이 진하지않고 노란 색을 바탕에 두고 그위에 붉은색이 입혀지기 때문에 연노란붉은색이라고 할까 .... 사과속이 들여다보이는듯 아닌듯 맑은색을 띄어야 하고 껍질이 매끄러운것보다는 부드러우면서 까칠한것이 제맛이라는 생각이 든다 이정도의 사과는 색택이 검은색을 띄지는 못한다 이상태가 최고의 상태인것이다 물론 당도역시 높고 식미도 좋은 상태라고 생각이 든다. 하지만 우리의 현실은 이러하지 못한것 같아 현실이 서글퍼다 더보기 선홍사과 행복농원의 유일한 한그루의 선홍사과 감홍사과의 수분용으로 심으놓았는데 몇개 달려 색이 발갛게 났네요. 판매용은 아니고 지인들과 나누어 먹을려고 합니다. 이제는 수확을 해야할 시간입니다. 행복농원에서 유일한 선홍사과나무 1그루 그래도 선홍과일을 맛볼수 있어서 좋아요 더보기 감홍사과 행복농원의 감홍 사과 무럭 무럭 자라고 있어요 과원의 청결을 최대한 유지하면서 유과기에서 이제는 제법 성숙미가 보이네요 나무마다 주렁 주렁 건강한 사과가 달렸어요 2017년 10월 새재에서 열리는 사 과 축제에서 우리 만나 요. 더보기 감홍사과의 씨앗이 들어있는 모습 행복농원의 감홍 사과 씨앗이 씨방에 꽉 차있네요 감홍사과 적과를 하다가 궁금증 이 생겨 ㅎㅎㅎ 적과한 감홍 사과를 주방으로 가져와 주방칼로 씨방을 절반으로 싹둑~~ 씨방안에 씨앗이 가득 차 있네요 확인하고 또 확인 잘라 보고 또 잘라보고 순서대로 모두 잘아보았다 근데 (그런데 준말)ㅋ 놀랍게도 씨앗이 모두 꽉 차있었다 . 올해는 감홍사과가 맛있고 잘생긴 사과가 만들어지지 않을까 기대를 함 해본다 맛있고 보기좋은 행복농원의 감홍 사과가 생산되었으면 좋겠다 행복농원의 사과나무는 관행적인 농법과 달리 잎숫자가 몇배많기때문에 단단하고 맛이 두드르지게 좋을것 같다 올해도 문경 새재에서 개최되는 문경 사과축제에 맛있는 감홍 사과를 선 보야야 겠다 더보기 감홍과원의 얼음에서 잎새까지 올해 봄! 감홍 과원에 가뭄이 있는것 같아 감홍과원에 밤에 관수를 하다보니 이런 현상이 일어 났네요 잡초위에 얼음 층이 생겨서 상당히 미끄러워요 잘못하면 넘어질것 같아요 나무 주관 온과원이 얼음 천국이 되었어요 때아닌 봄에 과원전체가 얼음 과원으로 변했네요 얼음 천국 허 보기에 좋은 얼음 꽃 여러가지 조각품들이 풍성 합니다. 나뭇가지에는 고드름이 주렁주렁 허~~ 그리고 지금 새싹이 튕겨져 나오더니 이제 제법 잎을 펼치고 있네요 올해도 안전하고 맛있는 감홍이 주렁 주렁 열리겠지요 뾰족 뾰족 하늘을 보는눈 옆을 보는 가지 있네요 행복농원의 올한해 풍년 농사를 기리면서 .................. 더보기 홍로과원 전지 전정 따뜻한 겨울을 맞이하다가 이제야 조금 기온이 영하로 내려가는 조금은 반가운 날씨가 되어서 올해의 농사를 우려하는 마음이 조금은 덜어주네요 지난해 12월 한밤중에도 곤충들이 하늘을 날으는 참으로 진귀한 일이 벌어지곤 했어요 지구의 온난화의 한 단편인지 농업을 하는 저희로서는 불안한 마음이 먼저 앞서곤 합니다. 온난화 우리의 일이 아닌듯 하였지만 지금은 온상승이 눈앞에서 벌어지고 있는것을 느낄때 지금 앞으로 일어날 일들을 가늠할수 없는게 현실입니다. 하지만 우리는 오늘도 내일을 위해 농업에 열중하고 있어요 홍로과원 전정을 하고 있는 중입니다. 저멀리 과수원 지나 하얗게 보이는 산봉우리가 포암산입니다 푸른 겨울하늘을 바라보며 사과나무이 형태를 바라보았어요 오늘도 맛있고 안전한 사과를 만들기 위해 우리 농업인들.. 더보기 행복농원의 제초작업 이제 올한해를 마무리 하는 제초작업을 하였어요 겨울 전정때 눈이오면 과수원에 다니기가 무척 힘이들어서 깔끔하게..... 감홍과원에 있는 부사(황금사과)의 모습 맛있게 생겼요 문경사과로 먼 훗날 자리매김을 하겠지요 행복농원 감홍과원 제초작업을 하는중 제초작업 마무리된 모습 겨울준비 끝 홍로과원 제초작업 전의 모습 크로바 일명 토끼불이 넘 많이 자라있네요 조금전에 산토끼가 놀다가 정신없이 도망가네요 홍로과원 제초작업 중임돠 사과잎은 단풍이 들어가고 있고 오늘 행복농원의 겨울 준비인 제초작업을 마무리 하였어요... 이제 겨울이 되면 맛있는 사과를 만들기 위해 전지 전정 열심히 해야겟지요. 더보기 행복농원 전정 마무리 되다 후지 과원의 전정은 오늘 마무리 되고 이제 전지목 정리만이 남아있다 집앞의 감홍은 벌써 이렇게 눈이 움직이고 마음은 바빠 앞마당의 매화꽃은 만발하고 이제 꽃잎마져 하나 하나 떨어진다 자세히 들여다 보면 참으로 이쁘고 잘생겼다 탐스럽고 옆에 있는 목련꽃도 봉우리를 한창 터뜨리고 있는중이다 어제 그리고 오늘 감홍 사과잎이 전개를 할려고 하고 있다 마음은 참으로 빠쁘다 올해 행복농원의 감홍사과도 잘자라겟지 행복농원의 정원에 서~~~ 더보기 이전 1 2 3 4 다음
