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균상재배

(느타리버섯)베지 폐상중 (느타리버섯) 베지 폐상중입니다. 여름까지 재배를 하고 사과농사때문에 시간이 허락치 않아서 지금에서야 폐상을 하고 있네요 사과밭에 퇴비로 쓸려고 하고 있어요 이번에 몇평안되는곳 사과나무를 베어서 다시 심어야 되는데 . 흙을 모두 끌어내서 유기물이 없는 상태라 많이 넣어주고 심을 예정입니다. 감홍을 몇주 심어볼까 합니다. 일반대목으로 ................. 끌어내리기 좋게 한곳으로 모아놓은 모습입니다. 재배사 통로가 좁은 관계로 리어커로 운반을 하고 있어요. 내년 13년에는 버섯 재배사를 모두 재건축 해야 할것 같아요. 계획은 세우고 있어요 밖으로 끌어온 폐상베지 이제 감홍 과원조성하는곳으로 가서 밑거름이 될것입니다. 다끌어 내리고 베지를 감싸던 비닐만이 남아있는 상태 이제 겨울이 다가오니 행복농.. 더보기
(행복농원)느타리 종균이 자라는.. (행복농원)의 느타리버섯 종균이 자라는 모습 버섯 재배 준비 기간이 조금은 길지만 맛있고 좋은 버섯을 생산하는 단계를 보여주는것 또한 행복이지요 . 느타리 종균이 자라는 모습 하얗게 보이는 부분은 느타리버섯 종균이 자리를 잡아 장악을 한곳이고 어둡고 검게 보이는곳은 아직 균의 영향이 미치지 못한 곳입니다 느타리종균이 장악하여 거의 다자란 모습입니다. 아래서 위로 올려다본 모습 위에서 내려다본 모습입니다. 버섯은 몸에 다 좋다는것은 누구나 다 알고 있는 사실입니다. 행복농원에서는 균상재배를 하고 있읍니다. 요사이는 포트 재배, 병재배, 봉지재배 등등이 있는데 아직까지는 균상재배를 고집하고 있습니다 이러한것들을 자라나는 우리 아이들이 생산되는 과정을 알고 지식의 한페지가 되었으면 좋겠습니다. 행복농원에서는 .. 더보기