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행복한사과쥬스

택배하던날 행복한 사과쥬스 오늘은 무척 눈이 많이 오네요 이와중에 사과즙 포장 작업을 하느라고 하루종이 바쁜 발걸음으로 보냈어요 ....... 행복농원을 옆에서 본 모습이되네요 소나무 장독 글고 아기자기한 돌 등등 잼나게 살아야죠 택비차가 수거하기 쉽게 밖에 진열한 모습입니다. 명절 택배 물량이 많아서 걱정입니다. 바닥이 눈에 파손될까 애지중지 하면서 사과박스 위에 놓아두고 옆의 차량지붕은 새하얀 눈으로 덮어버렸네요 ㅋ ㅋ ㅋ 맛있는 사과쥬스는 행복농원의 부사사과로 12월에 착즙을 하였는데 이제 제법 후숙이 되어 맛나게 되었네 행복농원의 행복한 사과쥬스를 기다리는 고객님께 무사히 도착하기를 바라는 마음으로 사진을 찰깍! 맛나게 드시고 행복하시길....... 더보기
행복농원 김장하기 배추밭에서 어제 배추를 수확하고 오늘은 김장하는날~~~ 몇일 영하의 날씨가 되더니 배추가 살~짝 얼어서 겉풀이 시들~~~ 그중에서 상태가 아주 좋은 배추도 간혹 보이고 맛있어 보이네요 먹음직 스럽게 배추를 다듬고 소금물에 져리니 팔팔하던 배추가 어느새 시들 추~욱 쳐졌네요 이제 물빠지면 양념을 묻혀야지 ㅋㅋㅋ 제법 맛있게 생겼네요 육수를 만들어서 거기에다 고추가루를 넣고 한참두니 고추가루가 불어서 이제 제법 꼬들꼬들해지네 그래서 육수와 양념 그리고 새우젓 행복한 사과쥬스 를 넣고 김치에 사과주스를 넣으면 김치가 한층더 산듯하고 시원한맛이 난답니다. 이리저리 저어서 골고루 썩어주니 맛있는 양념이 되었네 묻혀서 먼저 먹어보고 왜? 간을 봐야 되니깐요. 맛있게만들어진 김장김치에 맛있는 돼지수육에 밥 한그릇 뚝.. 더보기